نوروز، زمان دید و بازدید، سفر و البته خوراکیهای خوشمزه است! اما چطور میتوان بدون نگرانی از افزایش وزن، از این تعطیلات شیرین لذت برد؟ نیازی به رژیمهای سخت نیست؛ فقط کافی است تعادل را رعایت کنید و به جای کاهش وزن، بر حفظ تناسب اندام تمرکز کنید.
فهرست مطالب
تعطیلات نوروز زمان کاهش وزن نیست! کافی است مراقب باشید که وزنتان افزایش پیدا نکند.
از شیرینیها، آجیل و غذاهای خوشمزه لذت ببرید، اما در مقدار آن زیادهروی نکنید.
سعی کنید پیادهرویهای خانوادگی، ورزشهای سبک یا حتی رقص را در برنامه روزانه خود بگنجانید.
دید و بازدیدهای زیاد و برنامههای فشرده میتوانند استرسزا باشند. تکنیکهایی مثل مدیتیشن، تنفس عمیق یا کمی استراحت به آرامش شما کمک میکند
چرا رژیمها در تعطیلات نوروز سختتر هستند؟
تعطیلات نوروز میتواند زمان چالشبرانگیزی برای دنبال کردن رژیم غذایی باشد. جشنها، دید و بازدیدها، خوراکیهای خوشمزه و شیرینیهای نوروزی میتوانند رعایت رژیم را دشوار کنند. در حقیقت، بسیاری از افراد در ایام نوروز ممکن است حدود نیم کیلوگرم وزن اضافه کنند. با وجود تمام این لذتها و استرسهای تعطیلات، رژیمهای غذایی در این ایام معمولاً کمتر موفق هستند.
چگونه به طور سالم از تعطیلات نوروز عبور کنیم؟
در تعطیلات نوروز، دو انتخاب سالم پیش روی شما است:
1. ادامه دادن به رژیم و کاهش وزن: اگر احساس میکنید که هنوز توانایی ادامه دادن به رژیم را دارید و میخواهید از فرصت تعطیلات برای رسیدن به وزن ایدهآل استفاده کنید، این انتخاب مناسب است.
2. تغییر به حالت حفظ وزن (Maintenance): اگر فکر میکنید که جشنها و مهمانیهای نوروزی شما را از مسیر رژیم منحرف میکند، بهتر است روی حفظ وزن فعلی تمرکز کنید. در این حالت، نیازی به کاهش وزن بیشتر نیست و میتوانید از خوراکیهای نوروزی لذت ببرید بدون اینکه نگران افزایش وزن باشید
استراتژی ۲۰۰ کالری برای حفظ وزن در تعطیلات نوروز
حفظ وزن در ایام نوروز ممکن است کمی چالشبرانگیز باشد، اما با یک استراتژی ساده میتوانید از جشنهای نوروزی لذت ببرید و وزن خود را حفظ کنید. مهم است بدانید که هیچ استراتژی یکسانی برای همه وجود ندارد، اما برای بسیاری از افراد، افزودن ۲۰۰ کالری بیشتر به رژیم غذایی یک روش مناسب برای حفظ وزن است.
در تعطیلات نوروز، که پر از خوراکیهای خوشمزه و دید و بازدیدهاست، بهتر است رژیم غذایی خود را کمی آزادتر کنید و به طور منظم وزن خود را اندازهگیری کنید تا ببینید چقدر میتوانید کالری اضافی مصرف کنید بدون اینکه وزنتان افزایش یابد. برای اکثر افراد، این مقدار معمولاً حدود ۲۰۰ کالری است که بهطور معتدل به رژیم غذایی اضافه میشود.
اضافه کردن ۲۰۰ کالری به رژیم غذایی در تعطیلات نوروز، یک استراتژی عالی برای حفظ وزن است، بهویژه اگر به وزن ایدهآل خود رسیدهاید. این روش به شما کمک میکند که از غذاهای نوروزی لذت ببرید، اما همچنان وزنتان را کنترل کنید.
چگونه ۲۰۰ کالری اضافی را مصرف کنید؟
1. شیرینیهای نوروزی: میتوانید یک تکه کوچک شیرینی یا آجیل اضافه به میانوعدههای خود اضافه کنید.
2. غذاهای نوروزی: در کنار غذاهای اصلی، کمی بیشتر از سالاد یا پیشغذاهای سبک میل کنید.
3: برنامه تمرینی خود را ادامه دهید :حتی در ایام تعطیلات، ورزش خود را فراموش نکنید.
4: وزنسنجی منظم:برای اطمینان از اینکه اضافه کردن ۲۰۰ کالری مناسب شما است، وزن خود را بهطور منظم اندازهگیری کنید.
۱۰ نکته برای حفظ وزن در تعطیلات
۱. کنترل اندازه وعدهها در تعطیلات نوروز: مطالعات نشان دادهاند که هرچه مقدار غذای بیشتری به ما داده شود، بیشتر میخوریم – حتی اگر غذای سرو شده را خیلی دوست نداشته باشیم! در ایام نوروز که پر از خوراکیهای خوشمزه و شیرینیهای جذاب است، بهتر است اندازه وعدههای غذایی خود را کوچک نگه دارید. این کار به ویژه زمانی که با دسرها، آجیل و غذاهای پرکالری روبهرو میشوید، کمککننده است.
برای جلوگیری از پرخوری در تعطیلات نوروز، از بشقابهای کوچک استفاده کنید و سعی کنید به جای پر کردن بشقاب خود، اگر گرسنه شدید دوباره غذا بردارید. این روش به شما کمک میکند که بدون احساس گناه از غذاهای نوروزی لذت ببرید و در عین حال وزن خود را کنترل کنید.
۲. ورزش کردن در تعطیلات نوروز: ورزش برای حفظ وزن در تعطیلات نوروز حتی از خود کاهش وزن نیز مهمتر است. کارشناسان همچنین بر این باورند که فعالیت بدنی منظم نه تنها به حفظ وزن کمک میکند، بلکه در مقابله با استرس تعطیلات نیز ضروری است. علاوه بر این، ورزش به شما انرژی بیشتری میدهد تا بتوانید از پس کارهای زیاد تعطیلات نوروزی برآیید.
اگر به باشگاه نمیتوانید بروید، به یاد داشته باشید که هر فعالیتی بهتر از هیچ است. حتی اگر وقت کمی دارید، میتوانید فعالیتهای ۱۰ دقیقهای را در طول روز انجام دهید. پیادهروی، حرکات کششی یا حتی بالا و پایین رفتن از پلهها میتواند تاثیر زیادی داشته باشد. هدف این است که از هر فرصتی برای حرکت استفاده کنید و تعطیلات را با انرژی بیشتری پشت سر بگذارید.
۳. وزن خود را بهطور منظم در تعطیلات نوروز چک کنید: بررسی وزن خود حداقل یکبار در هفته، یکی از راههای موثر برای حفظ وزن در تعطیلات نوروز است. این کار را صبح زود، در لباس خواب و بعد از خالی کردن مثانه انجام دهید تا اندازهگیری دقیقتری داشته باشید. اگر متوجه افزایش وزن شدید، این نشانهای است که باید اندازه وعدههای غذایی خود را کاهش دهید یا فعالیت بدنی بیشتری انجام دهید.
وزنسنجی منظم به شما کمک میکند تا تغییرات وزن خود را به سرعت شناسایی کنید و قبل از اینکه وزن اضافی بیشتر شود، اقدامات لازم را برای بازگشت به وضعیت مطلوب انجام دهید. این روش به شما این امکان را میدهد که در طول جشنهای نوروزی از خوراکیهای خوشمزه لذت ببرید و همچنان وزن خود را کنترل کنید.
۴. پروتئینهای کمچرب بخورید در تعطیلات نوروز: افزایش مصرف پروتئین از منابع کمچرب مانند گوشتهای بدون چربی، لبنیات کمچرب، غذاهای دریایی و حبوبات به شما کمک میکند که مدت طولانیتری احساس سیری کنید. در تعطیلات نوروز که خوراکیهای مختلف در دسترس هستند، این انتخابهای پروتئینی کمچرب را بهعنوان گزینههای اصلی خود انتخاب کنید و آنها را با غلات پر فیبر، میوهها و سبزیجات ترکیب کنید. این ترکیبها به شما کمک میکنند که با کالری نسبتاً کم احساس سیری کنید و از غذاها بدون نگرانی از افزایش وزن لذت ببرید.
مصرف پروتئینهای کمچرب نه تنها به حفظ وزن شما کمک میکند، بلکه برای سلامتی عمومی بدن نیز مفید است و انرژی لازم برای جشنهای نوروزی را به شما میدهد.
۵. صبحانه سالم بخورید در تعطیلات نوروز: مطالعات متعدد نشان دادهاند که افرادی که صبحانه میخورند، در طول روز کالری کمتری مصرف میکنند. افراد موفق در حفظ وزن یا کاهش وزن هیچگاه صبحانه را از دست نمیدهند، زیرا صبحانه انرژی لازم را برای مغز تأمین میکند، متابولیسم بدن را فعال میسازد و به شما کمک میکند که در طول روز با انرژی بیشتر کارهای مختلف را انجام دهید.
در تعطیلات نوروز، برای شروع روزی سالم، میتوانید ترکیبهایی از پروتئینهای کمچرب، غلات کامل و میوههای تازه را انتخاب کنید. این ترکیبها به شما کمک میکنند تا انرژیتان در طول روز حفظ شود و احساس سیری طولانیتری داشته باشید.
۶. غذا را در ظرف مخصوص خود سرو کنید تا از پرخوری در نوروز جلوگیری کنید: در ایام نوروز که انواع خوراکیهای خوشمزه در دسترس هستند، خوردن مستقیم از ظرف غذا یا بستههای تنقلات میتواند باعث شود که بدون توجه، مقدار زیادی کالری مصرف کنید. بهترین راه برای کنترل میزان غذایی که میخورید، این است که حتماً غذا را در یک ظرف مشخص سرو کنید و با دقت و آگاهی از آن لذت ببرید.
با این روش، هم از پرخوری جلوگیری میکنید و هم میتوانید از عطر و طعم غذاهای نوروزی بیشتر لذت ببرید. پس به جای خوردن مستقیم از ظرف آجیل، شیرینی یا غذاهای سنتی، مقدار مشخصی را در یک کاسه کوچک بریزید تا تغذیه سالمتری داشته باشید و وزن خود را در تعطیلات کنترل کنید.
7. قبل از مهمانی نوروزی، یک کاسه سوپ یا سالاد بخورید: در روزهای نوروز که مهمانیها و دورهمیهای خانوادگی زیاد است، یکی از بهترین راهها برای کنترل اشتها، خوردن یک پیشغذا سبک قبل از رفتن به مهمانی است. مطالعات نشان دادهاند که مصرف یک کاسه سوپ سبزیجات سبک یا یک بشقاب سالاد کمچرب، میتواند به شما کمک کند تا در مهمانیها کمتر سراغ خوراکیهای پرکالری مانند شیرینیها و آجیل بروید.
با این روش، هم مواد مغذی بیشتری به بدن خود میرسانید و هم از پرخوری جلوگیری میکنید. این یک ترفند ساده اما مؤثر برای حفظ تعادل غذایی در ایام نوروز است.
8. با چند لقمه، هوس خوراکیهای نوروزی را برطرف کنید: شیرینیها و خوراکیهای نوروزی وسوسهانگیز هستند، اما برخی از آنها کالری بسیار بالایی دارند. مثلاً یک برش کوچک از باقلوا یا یک لیوان شیرینی سنتی میتواند صدها کالری داشته باشد! برای لذت بردن از طعمهای ویژه نوروز، نیازی نیست که یک سهم کامل بخورید؛ کافی است با چند لقمه کوچک هوس خود را برطرف کنید.
همچنین میتوانید جایگزینهای کمکالریتر را انتخاب کنید؛ مثلاً حلوا با شکر کمتر به جای شیرینیهای سنگین، یا چای شیرین نشده به جای نوشیدنیهای پرشکر. با این کار، هم از خوراکیهای نوروزی لذت میبرید و هم وزن خود را متعادل نگه میدارید.
9. از هر لقمه در تعطیلات نوروزی لذت ببرید: در ایام نوروز، وقت بگذارید تا از غذا خوردن لذت ببرید! آرام بنشینید، استراحت کنید و هر لقمه را با دقت و لذت میل کنید. به طعم، بافت و عطر غذا توجه کنید و سعی کنید آهستهتر غذا بخورید. این کار نهتنها به شما کمک میکند از وعدهی غذایی خود بیشتر لذت ببرید، بلکه به مغز شما زمان میدهد تا سیگنال سیری را دریافت کند و از پرخوری جلوگیری میشود.
در این ایام جشن و مهمانیها، >حفظ وزن اجتماعی<را به یک استراتژی تبدیل کنید و بدون احساس گناه از لذتهای نوروزی بهرهمند شوید. تعطیلات خوشی داشته باشید و از هر لحظهی آن نهایت لذت را ببرید.
کلام آخر
تعطیلات نوروز فرصتی برای شادی، دید و بازدید، سفر و البته لذت بردن از خوراکیهای خوشمزه است. با این حال، بسیاری از افراد نگران افزایش وزن در این ایام هستند. خوشبختانه، با رعایت چند نکته ساده، میتوان از تعطیلات نوروزی لذت برد و در عین حال وزن خود را کنترل کرد.
ابتدا باید به این نکته توجه کنیم که تعطیلات نوروز زمان کاهش وزن نیست، بلکه زمان حفظ تناسب اندام است. با تمرکز بر حفظ وزن و رعایت تعادل در خوردن، میتوان از خوراکیها و جشنها لذت برد بدون اینکه نگران افزایش وزن باشیم. برای این منظور، مهم است که وعدههای غذایی را کنترل کرده، از خوردن خوراکیهای پرکالری زیاد خودداری کنیم و از استراتژیهایی مانند مصرف ۲۰۰ کالری اضافی، ورزشهای سبک و پیادهرویهای خانوادگی بهره ببریم.
برخی از راهکارهای مؤثر شامل خوردن صبحانه سالم، سرو غذا در ظرف مشخص، خوردن پیشغذا قبل از مهمانی، و لذت بردن از هر لقمه با دقت و آرامش است. همچنین، برای مقابله با وسوسههای غذایی، میتوانیم به جای خوردن خوراکیهای پرکالری، گزینههای کمکالریتر را انتخاب کنیم.
در نهایت، هدف اصلی این است که تعطیلات نوروزی را با لذت و آرامش سپری کنیم، بدون آنکه دچار احساس گناه یا نگرانی از افزایش وزن شویم. با رعایت این نکات ساده و مؤثر، میتوانیم از غذاهای نوروزی لذت ببریم و همچنان تناسب اندام خود را حفظ کنیم. تعطیلات خوشی داشته باشید و از هر لحظهی آن نهایت استفاده را ببرید!


